Pada awalnya, sayur bayam dipercaya dapat memberikan sumber tenaga yang besar. Seperti yang pernah dipopulerkan oleh Popeye si pelaut. Ternyata hal tersebut berdasarkan pada sebuah kesalahan.
Kesalahan itu berawal pada tahun 1870. Ketika itu, terdapat sebuah tabel zat gizi yang sangat populer di Amerika. Dalam table tersebut, dituliskan jika bayam memiliki kandungan zat besi 10 kali lebih banyak disbanding sayuran lainnya. Ternyata hal ini terjadi karena salah menempatkan koma pada angka yang tertera. Pada kenyataannya, kandunganzat besi bayam sama besarnya dengam sayuran lain. Ada-ada saja ya???(mentari)
0 komentar:
Posting Komentar